cacao mousse met banaan

dessert -

cacao mousse met banaan

Een gemakkelijk recept waar je je gasten ongetwijfeld mee verrast😉. Indien je niet van banaan houdt, kan je deze ook gemakkelijk weglaten!


Benodigdheden:
keukenmachine en/of blender

Hoeveelheid:
+- 4 porties

Houdbaarheid:
tot 3 dagen in de koelkast te bewaren (wel het lekkerste als je ze binnen 24u opeet)

Ingrediënten:

1 grote rijpe avocado

1 rijpe banaan

3 eetlepels kokosolie (koudgeperst, niet ontgeurd)

2 eetlepels GJ Cacao

1 eetlepel cacao nibs

1 eetlepel kokosbloesemsuiker

1/8 theelepel zeezout

1/8 theelepel vanille extract (zonder alcohol)

Afwerking:

Verse frambozen (of diepvries)

... en oneindig veel LIEFDE!

Werkwijze:

  • Plaats alle ingrediënten in de keukenmachine. Maal tot het volledig romig is.
    Bij deze mousse kan je het risico niet lopen om het té lang te laten draaien, dus je kan zolang doorgaan tot de gewenste textuur is bereikt!
  • Lepel de mousse in individuele porties, werk af met de verse frambozen en zet in de koelkast voor minstens 1 uur.

Gebruik:

  • Snack
  • Pre-workout
  • Dessert