glutenvrije havermout: zo eet je dat

ontbijt -

glutenvrije havermout: zo eet je dat

Teruggekomen van Bali, en nog steeds in de Indonesische sfeer. Het eiland heeft op zich niets met havermout te maken, maar als je naar mijn bord kijkt, zie je waar ik mijn inspiratie vandaan heb gehaald... Vergeet niet dat een kleurrijk bord je nog meer doet genieten! 
Dus, you know what to do :-)

Benodigdheden:
steelpannetje

Hoeveelheid:
1 persoon

Houdbaarheid:
liefst meteen op te eten (warm)
wel kan het de dag zelf nog koud worden opgegeten als je restjes hebt

Ingrediënten:
250ml amandelmelk
(ik deed er kruidnagel, speculooskruiden & dadels bij)

5 eetlepels glutenvrije haver
1 handvol rode besjes mee laten koken
1 eetlepel pindaboter (met zeezout)
1 eetlepel gemalen kokos
1 koffielepel vegan proteïnepoeder
1 eetlepel kokosolie
1 stukje rauwe chocolade, gesmolten

Fruit naar keuze (afwerking)

... en oneindig veel LIEFDE!

Werkwijze:

  • Breng de melk aan de kook
  • Voeg de glutenvrije haver toe, en blijf goed roeren
  • Van zodra de haver welt, voeg je de rode besjes toe
  • Van zodra deze goed vermengd is, voeg je de rest van de ingrediënten toe
  • Geniet van deze hartverwarmende pap!